O "Manual da cozinha" é um excelente livro criado para principiantes nas artes culinárias, que desejam aprender as melhores receitas e truques para aprender a cozinhar.Este livro mostra de uma forma simples, porém rigorosa como os profissionais da área executam suas melhores receitas e elaboram suas técnicas, além de deixar bem claro todos os mais simples modos de preparação dos banquetes.
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